Onze ambachtelijke Nissenaar boerenkaas wordt bereid van volle melk, direct van de koe.
De melk ondergaat geen enkele bewerking, zodat alle smaakgevende stoffen bewaard blijven.

We maken de volgende soorten:

Nissenaar Boerenkaas

puur natuur - puur smaak - puur genieten                           

jong                                            komijn jong

jong belegen                              komijn jong belegen

belegen                                      komijn belegen

extra belegen                             komijn oud       

oud

brokkel oud

Nissenaar Boerenkaas met kruiden:

 puur natuur - puur smaak - puur genieten                  

Brandnetel                                   Ui/knoflook

Fenegriek                                     Kruidnagel - komijn    

Griekse melange                         Sambal

Italiaanse melange                      Honing - klaver

Bieslook                                      Pesto melange

Boerenkaas 20 +                jong

                                           jong belegen   

Boerenkaas 30 +                komijn jong

                                           komijn jong

Diverse kilo– en pondkaasjes.  

In onze winkel vindt  u ook diverse soorten geitenkaas en schapenkaas. Ook hebben wij diverse soorten ambachtelijke smeerkaas, enkele soorten speciaal kaas en heerlijke verse olijven.

Onze kaas wordt bereid zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen.